バラの甘い香りが
代表的なゼラニウム
ゼラニウム・ローズ
Pelargonium capitatum
販売可能
特徴・概要
フクロソウ科
ニオイテンジクアオイ／センテッドゼラニウム
ピンク
4〜10月
50〜150cm
多年草
耐寒性あまりない・耐暑性あり
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特性
切れこみの入った、手のひらのような形の葉で、枝は旺盛に伸びる。全体にバラに似た香りがする。花は2cmほどの大きさで、枝先に5個くらいかたまって咲く。暖かければすぐ開花し、長い期間楽しめる。
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利用法
料理・クラフト等の利用に向いている。葉をお菓子に焼きこんだり、ゼリーやジャムの香り付けに利用する。殺菌・湿疹に効果があり、フェイシャルスチームやお風呂に入れてもよい。ポプリにしても香りを楽しめる。
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育て方
日当たりよく、乾燥気味の土を好む。霜にあたると葉がいたみ、寒さの厳しい地域では露地で越冬できない。
ワンポイントアドバイス
とにかく葉っぱと握手すること！
これぞ「香草」というのが実感出来るはず。
これぞ「香草」というのが実感出来るはず。