2009年9月 7日(月)
道具番長さんより
うれしい 『バジルなお便り』 を頂戴致しました !
『バジルな暮らし』 にご参加いただいたのち、
早速、ご自宅でもチャレンジしてくださられたようです !!
【頂戴したメールより】
先日は、大変お世話になりました。
いつも楽しい、美味しいひと時を、有難う御座います。
以前、講座でお会いした方と再会し、お話したり、とてもいい雰囲気の
中で、受講出来ました。
東京に、ひとり暮ししている娘が帰省しているので、早速 ラタトゥーユを
伝授しました。
野菜不足になりがちな娘でも、手軽にたくさんの種類の野菜が摂れる
とてもいい料理ですね。娘も、美味しく戴きました。
バジルは、昨日 収穫して、レシピに従いペーストを作り、冷製パスタで
食べました。トマト、チーズにトッピングしても、とても美味しかったです。
葉の状態で、約110gの収穫でしたが、ペーストにすると、けっこうな
量になりました。
早くペーストを作りたくて、種採取用の枝を残すのを忘れて、全部収穫
してしまいました。(反省)
来年は、もっと バジルの作付け面積を増やしたいと思います。
また楽しい講座でお会い出来ます日を、楽しみにしております。
ハーブスマイルの益々のご発展を、心からお祈りしております。
誠に そしてご丁寧に 本当にありがとうございます !!!
スタッフ一同 また励みにさせていただきまして、
ますますガンバらせていただきます ♪
『バジルグリーン』 が目にもさわやかな、
素敵なお写真も頂戴いたしました !
あぁー あの時の 『バジルレター』 が ここまで ・・・・・
と、我が子を見る思いで 感慨深げでございます !?
たいへん 有効なご活用 本当にありがとうございます !!
『バジル』 たちも とても喜んでいることと思います !!!
どうぞ、今後とも、ハーブスマイルを宜しくお願い申し上げます。
また、イベントレッスンなどもご案内させていただきます。
ありがとうございました。
皆さまもどうぞ、ハーブなお便り、
どしどしお寄せ下さいませー
でした。