そうだ いづみ

2009年9月 4日(金)

みなさまのご質問から

8月29日のイベントに参加して下さった皆様、
こんにちは〜(*´∀`*) ノ
その節は、ありがとうございました。スタッフそうだです。

お礼が大変遅くなってしまい、ごめんなさい・・・(-ω-;)
イベントでは、ハーブに興味をお持ちの皆様と
実際にお会いし、お話しできたことが一番の収穫でした♪

レッスンや、わずかなおしゃべりでもご質問いただいた内容に、
少しでもお力になれたらと思い、今日はお返事を書きたいと思います。
見てくださっているかなぁ・・・(*'▽'*)

09090401.jpg

グラウンドカバーになるハーブについて、ご質問されていた方へ♪
瀧田さんからもご回答ありました、クリーピングタイムは
私の庭の写真がありましたので、掲載いたします。

写真は6月22日の満開の様子です。
小さな手まり状のうすピンクの花が、カーペットになり
そっと踏みしめると、香りが立ちのぼります。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

肥料いらずで、毎年びっしりと生え、越冬の心配もいらず、
とてもグラウンドカバーに向いています。
参考になったでしょうか?



09090403.jpg
そしてもうひとつは、フェンネルの成長について
「小さいほうが美味しいんでしょう?」とお話されていた方へ。

「2メートルほどにもなります」と言ったまま、続きがお話できずに
そのままになってしまいました。ごめんなさい。(´-ω-`)

フェンネルは、細い葉先、茎、株元、種と、
葉以外にもお料理に使えるハーブです。
成長に合わせて使ってみてはいかがでしょうか。(*'▽'*)♪

以下のクッキングハーブのページで
3種類のフェンネルを解説しています。
その他のハーブのデータも、ぜひご覧になってみてください☆

福うらら・ハーブ検索

イベントでは、皆様に助けていただいた頼りないスタッフでしたが
また楽しんでいただけるイベントを計画しています。
次回も楽しみにしていてくださいね〜(*´∀`*)ノ


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