2009年6月19日(金)
結構 良い感じに 仕上がりそうです !
甘味 UP ! 旨味 倍増 !! 酸味 優しく !!!
これは、面白いですよー 出来上がりご期待下さい。
また、違った 『ドライトマト』 の作り方を、友人が教えてくれました。
友人は、半冷凍してスライスし、 冷凍 ⇒ 天日干 を3回繰り返して、作っているそうです !
この調理手法も楽しそうですねー
皆さまも、 『ドライトマト』 の作り方 ・・・・・
面白い事、何かございましたら、お知らせ下さいませ。
ご一緒に 『バジル』 を おいCーく 食べましょう !
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