たきた つとむ

2009年6月18日(木)

バジルをさらにおいしく頂くために ・・・・・

ドライトマトを作りだしました ・・・・・

 

ドライトマト1.jpg

薄くスライスし、バジルなどを乾燥させた葉をミックスした、

オリジナルのブレンドハーブソルトをふりかけます。

 

 

ドライトマト2.jpg

トースターで焼き入れし、水分を飛ばします。

 

 

ドライトマト5.jpg

風乾と天日干を効率よく行います。

 

出来上がりにご期待下さい !!!

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