小さくカールした葉で
レモンのような香り
ゼラニウム・レモン
Pelargonium crispum
販売可能
特徴・概要
フクロソウ科
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ピンク
4〜10月
50〜150cm
多年草
耐寒性あまりない・耐暑性あり
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特性
細かく波打った、1〜2cmほどの大きさの葉で、枝はまっすぐに伸びる。全体にレモンに似た香りがする。
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利用法
料理・クラフト等の利用に向いている。葉をお菓子に焼きこんだり、ゼリーやジャムの香り付けに利用する。ローズゼラニウムのような効能は期待できないが、香りを楽しむのに入浴剤としての利用もできる。
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育て方
日当たりよく、乾燥気味の土を好む。ローズゼラニウムより寒さに弱い。
ワンポイントアドバイス
とにかく葉っぱと握手すること！
これぞ『香草』というのが実感出来るはず。
これぞ『香草』というのが実感出来るはず。