大きなアザミのような花が
たくさん咲き印象的
カールドン
Cynara cardunclus
販売可能
特徴・概要
キク科
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ピンクがかった紫
7〜8月
50〜200cm
多年草
耐寒性あり・耐暑性あり
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特性
アーティーチョークの近縁種で、ガクは薄く、花の大きさもやや小さいが、花数は多い。
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利用法
クラフト・ガーデニング等の利用に向いている。アーティチョークよりトゲトゲしているが、つぼみの芯と、軟白化した葉柄の部分を食べられる。ドライフラワーとしてもよく利用される。
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育て方
日当たりよく、やや湿り気のある土を好む。深く根を張るので、よく耕し十分な肥料を与える。
ワンポイントアドバイス
つぼみを刈りとり、バスケットアレンジにしておくと、インパクトあり！
トゲトゲの雰囲気を活かして、玄関先などの厄除けアレンジに。
トゲトゲの雰囲気を活かして、玄関先などの厄除けアレンジに。