バジル・アニス

Ocimum basilicum "Anis"

バジル・アニスイメージ

アニスのような甘い香り
緑の葉にピンクの花

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特徴・概要

  • 科名

    シソ科

  • 別名・和名

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  • 花の色

    ピンク

  • 開花期

    8〜9月

  • 草丈

    50〜60cm

  • 生命サイクル

    一年草

  • 耐寒性・耐暑性

    耐寒性なし・耐暑性あり

ワンポイントアドバイス

夏の定番、サマークッキングハーブの王様!
ひと夏中むしゃむしゃ食べて、最後は大胆に刈り倒しペーストに。
残った枝は、束ねて車の中に置いておくと、車酔い防止効果が!

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