ツンと鼻に抜ける
ショウノウに似た香り
ミント・クール
Mentha arvensis var. agrestis
販売可能
特徴・概要
シソ科
---
薄いピンク
7〜8月
30〜80cm
多年草
耐寒性あり・耐暑性あり
-
特性
明るい緑色の葉で、強い清涼感のある香り。非常に生育旺盛で、地下茎でよく増える。
-
利用法
ティー・クラフト・ガーデニング等の利用に向いている。お茶やお風呂・ポプリ・リースなどに適している。
-
育て方
日当たり〜半日陰で、やや湿り気ある土を好むが、非常に丈夫で、土質を選ばず育つ。冬は株元から刈り込み、翌年の新芽をうながすとよい。
ワンポイントアドバイス
ハーブティー・リキュール・ドリンク類に、大活躍。
様々な個性派ハーブの仲介には、ミントが欠かせない。
芽から、伸びた茎・大きくなった葉、そして花と、全草利用できる。
様々な個性派ハーブの仲介には、ミントが欠かせない。
芽から、伸びた茎・大きくなった葉、そして花と、全草利用できる。